Nhà hàng Mạnh Cá Lăng

Nhà hàng Mạnh Cá Lăng

Nhà hàng Mạnh Cá Lăng

MANG HƠI THỞ ĐẠI DƯƠNG VỀ VỚI HÀ NỘI

ãn nhãn những con dân thích checkin, với những mỏm đá hùng vĩ, sừng sững nhô ra biển, để rồi, từng đợt sóng trắng xóa ập tới, bọt nước trắng xóa mát lạnh hơi biển.

Phú Yên còn nổi tiếng bởi một địa điểm được xem là nơi đón mặt trời sớm nhất Việt Nam - mũi Điện, với thiên đường rêu xanh rì ở Xóm Rớ hay cả thung lũng xương rồng đẹp tuyệt nép bên bờ biển.

KHÁM PHÁ ẨM THỰC NGON QUÊN SẦU

Từ thiên nhiên mà ra, nơi đây có những đặc sản chỉ khiến du khách muốn nương đậu lại mãi, không muốn rời đi.

Đầu tiên là hải sản, với địa hình hướng ra biển, Phú Yên nổi tiếng với các loại hải sản tươi ngon mà giá cực kỳ mềm, 

Sò huyết đầm Ô Loan là một món ăn trứ danh, nhất định phải thử khi đến Phú Yên

Sò huyết với miếng thịt dày, ngọt lịm lại to hơn hẳn những nơi khác, có thể nướng mỡ hành, hấp sả, sốt me cực xao xuyến dạ dày cực độ..

 

Gỏi cá mai với miếng thịt trắng muốt, làm chín tái bằng cách trộn với cốt chanh, sau đó đem làm gỏi, vị ngọt béo, sần sật của cá ăn cùng xoài bào chua chua, đu đủ giòn, lạc rang bùi bùi cùng sốt gỏi cay xé sẽ gây thổn thức thật đó.

 

Bánh canh hẹ cũng là một món đặc sản Phú Yên. Nước dùng và bánh canh thì không khác nhiều ở nơi khác, nhưng phủ lên là một màu xanh rì tươi mát của lá hẹ sẽ đem lại cho bạn cảm giác cực kỳ thanh mát và lạ miệng.

Cá ngừ Phú Yên - hương vị từ biển cả

Và nhắc đến Phú Yên, đừng quên ngư trường Phú Yên với những chú cá ngừ đại dương siêu to, siêu ngon tột đỉnh, ăn vào một miếng thì chỉ có là mãn nguyện như ở thiên đường.

 

Những con cá ngừ với lớp da đen bóng, mắt hãy còn trong, xẻ ra mà làm sashimi thì từng miếng thịt hồng tươi sẽ đưa hương vị của đại dương về với bạn, ngọt lịm đến tận cuống họng, chưa hết, còn chấm với nước tương và mù tạt thì vị cay xông lên tận đỉnh đầu, mê luôn.

Đèn pha đại dương - Một món ăn đến từ mắt cá ngừ được đem hầm với thuốc Bắc, thơm thơm, dai dai, bùi bùi, xứng danh hảo hạng đại dương.

Cháo cá ngừ cũng là một món ăn được ưa chuộng, cá ngừ béo khi nấu lên sẽ rất hấp dẫn các bạn nhỏ.

Cá ngừ sốt tiêu hay Cá Ngừ sốt chanh leo ăn cùng cơm nóng vào mùa đông là ngon nhất trần đời rồi.

Mua Cá ngừ ở đâu Hà Nội?

Ở Hà Nội rất khó để tìm được nơi bán cá ngừ đại dương tươi, bởi vì khâu vận chuyển và bảo quản cần được đảm bảo, thịt cá mới thơm và ngon.

Hiện nay, để đáp ứng nhu cầu thưởng thức ẩm thực đặc biệt của nhân dân Thủ đô, Mạnh Cá Lăng đã cập nhật thêm cá ngừ vào danh sách món ăn. Cá ngừ được nhập nguyên con, đặt từ ngư trường Phú Yên, vận chuyển bằng đường bay và chỉ bán trong ngày để đảm bảo chất lượng.

Nhà hàng chỉ đặt cá ngừ với cân nặng 50-70kg trở lên để xẻ ra những miếng cá thơm ngon nhất.

Nếu bạn là tín đồ của biển khơi và nghiện cá ngừ, hãy theo dõi fanpage Mạnh Cá Lăng để đón chờ những chú cá ngừ siêu khủng vượt đại dương cập bến nhé!

 





Hotline: 0904884955
SMS: 0904884955 Nhắn tin Facebook Zalo: 0904884955